材料:麵粉200克(13/4、麥片150克(13/4、蛋1只、牛油75克(半杯)、蜜糖或糖膠150克(2/3杯)、黑糖4湯匙、香蕉(熟)3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒
5 f) j' v- \ h9 \7 r& b" `tvb now,tvbnow,bttvb做法:1.預熱焗爐160℃,焗盤塗油;
9 A, o/ Q# b, n* a: O% oos.tvboxnow.com2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶;
4 X/ _6 [. e" `% Y: U& B3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後,加入(2)中;os.tvboxnow.com. \7 E5 E# P! [2 R; D3 g2 |
4.再加入蛋和香蕉泥,拌勻,入焗盤,焗約1小時(半熟時放上姜粒在面)即可切塊享用。 |