[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
+ o$ d8 w/ K- U: [) |  H1 R! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；tvb now,tvbnow,bttvb, k% S0 c' ]' b8 J6 }$ k) q9 Y
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；. |& N1 Q! Z3 f/ c
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。