材料
/ ?& P0 W' u8 O0 }& @1 I花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
7 l* d% b% X" n4 x5 r+ w! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q! H" g) L' u: ?! G/ A+ Y
4 x" j1 `( O) J( a做法os.tvboxnow.com0 a/ _1 j* T+ p/ ?1 U
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。7 ?( J- k9 q/ D! U1 `2 | q
& K- g& c# ]% U# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。
5 G: L+ i" J: l e. y0 X
- z+ ?) p$ L* h4 c- Z2 g+ Kos.tvboxnow.com3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 os.tvboxnow.com) L8 Q. ~, e4 {% n& d* D# P
, k1 X9 B$ r: V: }) x1 m0 X( b
5 h* j4 D+ S0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。tvb now,tvbnow,bttvb- a" p5 N' b0 U" _/ X2 F2 e u2 g4 |2 A
|
發表於 2010-12-7 05:37 AM
| 