北京小吃开口笑

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工艺：炸汆法os.tvboxnow.com  b/ B( N! ~( Q  ?3 O+ e: r
　　开口笑的制作材料：
* Q  z0 E# u) y7 q1 t! F& I公仔箱論壇　　面粉l000克，鸡蛋、白糖各100克，和面油50克，饴糖300克，小苏打粉10克，芝麻100克，糖精少许，植物油1000克(约耗200克)。
3 _" ]4 o1 a5 ]! B1 e: s公仔箱論壇　　开口笑的特色：色泽橘红，香甜酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! L8 v' }# G9 Y! t1 E2 f" S
　　教您开口笑怎么做，如何做开口笑os.tvboxnow.com; A5 _2 L( k" d7 U% t* w5 B: k
　　1.盆内磕入鸡蛋，放入白糖、饴糖、小苏打粉、糖精、油及适量水搅打均匀，倒人面粉和成面团，取出搓透揉匀，摘成小面剂(每50克3个)。
( R3 l6 E. c; z' Htvb now,tvbnow,bttvb　　2.芝麻仁用开水稍泡，滗去水。面剂揉成球，逐个滚上芝麻即成“开口笑”生坯。os.tvboxnow.com7 @; ]8 ^. n. c9 A- n: s
　　3.锅内加植物油烧至四成热，下入生坯，炸至呈金黄色、裂开口时，熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C  s7 t/ e1 F% p6 X9 s9 q1 P0 V2 D$ V
　　开口笑的制作要领：
. W% I4 }/ D/ ~# R　　1.鸡蛋液要朝一个方向搅打;. b# a( V; |2 f$ }  [
　　2.面团要揉匀至光滑为宜;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 v- f4 G5 M# H3 T6 G
　　3.油炸时切忌油温太高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 `5 W8 _6 ^! W8 p+ L/ O

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