驴打滚的制作材料:os.tvboxnow.com5 p0 f. v V ?; {
江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。
n7 J! u" ~7 O, J7 [+ Q公仔箱論壇 驴打滚的介绍:
; U1 B2 B. ]2 Q+ E; N- m+ @1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。公仔箱論壇6 n! O& J$ Y+ \ ]
驴打滚的特色:
: u. r1 i8 O( o. S4 P0 aos.tvboxnow.com 软糯香甜,豆香味浓。公仔箱論壇: R$ P9 `& g. g
教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚
9 |+ Z8 a! T+ R1 n- Pos.tvboxnow.com 1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。3 M$ `8 ~% C, N h3 j7 D; Q
2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。os.tvboxnow.com5 z% V, A6 ?# W8 S- U# D
驴打滚的制作要领:
5 Y+ h& F* W( ptvb now,tvbnow,bttvb 1.撒熟豆面要均匀;
; a, j* R) V3 v2 N5 @1 ~8 Otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# [2 j0 D1 L0 c/ w- {0 b
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