驴打滚的制作材料：+ W+ m3 ~1 i; x/ n% x S
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。os.tvboxnow.com3 b5 n4 T8 n* _9 S+ D
驴打滚的介绍：
/ a( ~' s# j7 c. }# Y' x$ v" F" {tvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
' R0 H% Y! K7 R% ]$ P( u) W; k% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的特色：
' h9 z; l+ ~ |3 t/ Qos.tvboxnow.com 软糯香甜，豆香味浓。公仔箱論壇& r, A7 y% |) O8 c- g
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% m6 Q( o! B4 _
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
( p8 v. E1 ^7 @# j( A+ i* L( I 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
. T! h6 Y- n' o, S& x7 i8 r, tos.tvboxnow.com 驴打滚的制作要领：
( I4 f3 [, _, R 1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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