北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
! g# m+ Q+ ~/ v. O4 U2 B公仔箱論壇　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# A  J$ H: ?. h2 T0 K' F+ w, n
　　驴打滚的介绍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! L) z1 D9 u1 \- M/ j: S# e
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb' u; _/ C! I3 g+ o) [7 }
　　驴打滚的特色：
/ {- S8 T8 e% V+ o　　软糯香甜，豆香味浓。公仔箱論壇% L6 H5 [% m& s$ H0 Z
　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚6 U- c  C. y0 `+ P
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。# ^: U3 d/ _8 y" X  ^9 Z
　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
; l0 H! `. g% [2 x+ n% Btvb now,tvbnow,bttvb　　驴打滚的制作要领：
; j, e; @3 D) B+ n* L& b, @tvb now,tvbnow,bttvb　　1.撒熟豆面要均匀;
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