北京小吃肉丁馒头

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工艺：蒸法公仔箱論壇3 P9 F! x. p$ i6 V7 l6 ?
　　北京肉丁馒头的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* w5 l1 f" L& f& x
　　面粉500克，猪肉400克，冬笋、芝麻油、黄酱各50克，葱末、姜末、味精各5克，发酵粉适量。
0 i# i% z8 f4 c$ Q: H2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　北京肉丁馒头的介绍：北京满族人春节必备的面食。每到腊月(农历十二月)开始制作，蒸多了，放入坛子内封好口，放在户外贮存，随吃随取。
, P' s" Q7 d2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　北京肉丁馒头的特色：色泽洁白，外皮松软，馅酱香味浓郁。
1 O  x# h+ w3 N$ h" F+ E7 K* Q/ v- Q　　教您北京肉丁馒头怎么做，如何做北京肉丁馒头* n- S. }2 V: S  g% J
　　1.将面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团，盖上湿布静饧。
0 \9 j3 P- F* V4 ?. D) r- }公仔箱論壇　　2.猪肉洗净，与冬笋分别切成小丁，加入葱末、姜末、味精、黄酱、芝麻油拌匀成馅。os.tvboxnow.com+ ?# ~$ C) b) u2 X
　　3.饧好的面团搓成长条，摘成20个小面剂，按扁，将肉丁馅包入封好口，搓圆呈馒头状，收口朝下略饧。os.tvboxnow.com3 d) u# A1 ?& {4 s. {4 M
　　4.锅内加水烧沸，将肉丁馒头生坯入笼，蒸约15分钟即熟。os.tvboxnow.com& ~+ w' {  ~( Y; B/ y% `7 @
　　北京肉丁馒头的制作要领：同北京枣荷叶。
/ r8 I- ^- o/ `4 e& {, P( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! x: N: o3 j# v. P! x

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