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工艺：蒸法3 o6 J7 c" t; J4 L
山药糕的制作材料：
9 b2 \+ h1 l8 @9 ?$ x6 y& Y9 Z) `os.tvboxnow.com 山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( D7 L: {, X Z1 c8 o4 Q
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。# v S, o+ }8 m; Z# w
教您山药糕怎么做，如何做山药糕tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 X1 c' e& z! ?. t( v& r8 j& g
1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
8 B# J, Z& d9 u) @" i% A* B 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。os.tvboxnow.com3 d0 H s8 x) G3 e
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。公仔箱論壇# r a# x. E' J$ R* D8 @# z, ]
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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