将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
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大蜂糕的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb& O( L9 W) w3 _0 d% ]
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面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。
6 n2 h, h+ X! Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 D0 }9 L' b2 b
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大蜂糕的特色：tvb now,tvbnow,bttvb+ t' \ U+ m4 F6 t
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膨松暄软，香甜可口。
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% V, Y( L( S( C) V+ F6 N教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕os.tvboxnow.com; q- l! l) s8 Z
|, F' i3 _ G4 M1 W: z% f, [os.tvboxnow.com1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 " J4 K* L9 O' V6 X U8 C
" f. I- X g8 ^! l- y5 gos.tvboxnow.com2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 R* F+ h5 d* Q
% W9 G- `6 R1 M0 x" W公仔箱論壇3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。
! G1 o' u! m f. G: N, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E: O7 G$ [( utvb now,tvbnow,bttvb大蜂糕的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j& y. t ]" t" \. n# H
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1.面团要发得老点好；
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3 I3 l+ x. C8 \公仔箱論壇2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。7 E' m9 ^+ W9 J9 E( N. P" w, o. ]2 i
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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