[西式食譜] 吞拿魚刺身沙律

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材料公仔箱論壇. B- v2 p% z7 J6 w
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條& q1 W2 s( P# Y7 C) m3 P

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檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量公仔箱論壇. B# s. D- V8 P) h* w

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1 C5 y5 q; [+ s公仔箱論壇做法公仔箱論壇" q. L; I6 @, ^
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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6 a1 e# y; W. r3 {0 z3 W$ B& {! Hos.tvboxnow.com4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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