（四人分量）
4 ~* _6 U; d2 }; atvb now,tvbnow,bttvb選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
- X* Z2 @& {6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c" O) C; Z2 s. O8 h6 W r9 E* O急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
9 a: D: q+ E% t- Bos.tvboxnow.com洋葱（切絲）︰ 400克
/ o' ]- P, I1 t- W公仔箱論壇咖喱醬︰ 200克
( ?# E9 l0 U1 V1 S+ A7 v2 ~9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯︰ 500克
# s$ H6 k! k9 j5 ^公仔箱論壇蒜頭（連衣）︰ 10粒tvb now,tvbnow,bttvb1 p; K. e8 N2 r& b
香茅︰ 30克
i1 w8 O1 M. x* d* zos.tvboxnow.com泰國青檸葉︰ 10片 os.tvboxnow.com0 m' i$ G6 q2 z X
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Steps$ x3 @7 S# \' g/ X9 R/ S; D
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
" l% C: H- q* z, U# w# F% f2 R6 f2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
; r( Y# b# H# {: D! K3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
) n7 M$ O7 n; }- I. Kos.tvboxnow.com4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 t7 A# w, q0 p/ O M4 }9 C; n
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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