要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ I& k. D+ d1 H) p' b, m, Y4 j; B
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。; t7 u4 @4 V1 c8 P' ]
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。- T$ g# h9 ^7 K9 p
奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' w& `2 e1 A* X& T1 e9 W
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。
3 X: J7 Q/ Z5 J# B+ G9 _tvb now,tvbnow,bttvb鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。公仔箱論壇+ l9 x6 r. `% \ J* e$ v+ E
但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
4 h" n7 r& S$ H3 R! Wtvb now,tvbnow,bttvb奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
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原料1：鸡翅、姜片、葱段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 y; S0 ^! q$ r
原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。公仔箱論壇( V3 B- f* c6 p+ U3 k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o6 {( T8 `0 z5 t! [8 `
1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
+ [! _' C. [8 M/ s' g4 ^1 g, T2 E2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。
7 J7 h6 a. r5 s6 b7 N( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、大火煮开后，转小火煮20分钟。
K* G& S0 r: q$ [# o! j: d7 [* l公仔箱論壇4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。os.tvboxnow.com' p/ `3 ^- S& ^! [- G- F% O0 X9 s
5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。
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! Q; j. _1 V4 k" Q; U" x) Q6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
# n/ v3 _4 f& S# Y7 z- l5 Yos.tvboxnow.com7、然后将金针菇放入。! v# r/ M! H: F( b; j2 _
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
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( T4 x3 ]& t+ T1 `" D$ @' J$ H注：tvb now,tvbnow,bttvb. D; j7 V% K* A3 ?+ a; u1 A/ J5 a( y4 Q
煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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