秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣" c; B# H6 L5 \0 f+ c9 X5 X$ h
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。% G0 w% h t$ A+ ]
7 J, s# @8 q4 }7 l9 E9 R# I- B池畔酒吧
8 u$ G, j1 h6 A! Z( N. i# hos.tvboxnow.com地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
3 Z) P& k1 ^; S) u- M0 a公仔箱論壇收費：成人$338起、小童$169起公仔箱論壇2 d: S. u! E( W
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
6 ~4 `1 _- ~; ~3 `, F# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }4 ~- ^) F% F: ~海鮮凍盤
2 Z3 R6 @+ v7 \* @3 l! D: ctvb now,tvbnow,bttvb有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。os.tvboxnow.com2 j \& V& B; ^
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烤海鮮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 u5 X: Z0 e, }
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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/ T: B& b; s. v! m0 ~. U' _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb甜品 公仔箱論壇; v( A; z. {! h0 b* p5 N& W
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 c1 ^' r, x8 c8 C
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烤乳豬
. t# y# i2 r. N3 w O$ d4 los.tvboxnow.com每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 公仔箱論壇1 S+ J- s7 A& V! G5 T# d7 R
/ @3 d$ D* M+ Q4 ]# W公仔箱論壇燒肉 ! L6 o; A) `' k4 c+ i( B
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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7 Z9 e+ `* u4 v0 Y, Aos.tvboxnow.com空中花園 派對聚餐
4 k/ L8 \+ Y$ M; q. l& x" ros.tvboxnow.com位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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0 i& Q$ k f( C3 ktvb now,tvbnow,bttvb由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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7 h' U7 Z2 U. @( r, Q, H; H) jtvb now,tvbnow,bttvb燒德國腸及羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. I( [# S) u; c4 v+ X4 c! Y
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。公仔箱論壇+ W, ] V6 m6 f. i
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燒虎蝦
6 P) `, s6 V3 \1 Z5 @0 c印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳
" L9 W/ Y/ h! _( m* ~tvb now,tvbnow,bttvb選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 / j* S( ~6 b% X( P, O8 g5 x3 K- i; _
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
; q h* B2 f) K O# }公仔箱論壇供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）9 h& {! k. ^6 ~8 y: u6 `
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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