秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。; Y0 R4 S& G% ]- {6 n# {
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即點即燒 新鮮熱辣0 d- n: W+ Y. S$ n' A3 ^
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！tvb now,tvbnow,bttvb* d# H8 m- `0 W9 q, \1 o) ^- m: z
F, Q u" `; h) Y1 J9 G/ r) Ltvb now,tvbnow,bttvb除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。8 J$ |. h# u: l! _' N
5 ]0 S) M* ?' I- t3 y2 f0 Z7 Stvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧0 w7 F' k9 p7 f5 h. @* \" k& E
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
& ^! _2 ]9 X( [6 x5 n5 {8 c8 ?收費：成人$338起、小童$169起
/ @8 T* ~ [ g' v1 o0 P ^4 _: s供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmos.tvboxnow.com2 z. p) U9 _) w
2 k- R* t: u* I$ Qos.tvboxnow.com海鮮凍盤 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 d5 K7 l6 Z0 O
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
7 X3 ?. v. S- u; w4 B公仔箱論壇 os.tvboxnow.com v9 b: O; O; N8 C& q
烤海鮮 6 s' {" ^' S7 W% Y
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。# K0 }, o% H# @
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甜品 公仔箱論壇: Y- J8 U: m# H3 m' ^7 ?1 I
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 D: G# M7 j% S W
& x0 ^4 |# o9 L& l# [& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
2 N% g/ y) L2 k) @+ G' r1 |os.tvboxnow.com每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 q1 c% V" j5 f
( Y1 |% f5 {* o8 ]- V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉
y; m6 w: I5 a9 xos.tvboxnow.com燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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% _+ i! J4 t [$ w空中花園 派對聚餐
) [6 R2 U: i) \/ ?6 h3 Y4 e6 q, f位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。& [. G g) B7 `7 N
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架os.tvboxnow.com% R: u+ x6 r. g, U
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
! f. }4 F+ L+ P" K- }9 p, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [; [+ y* H6 q3 `2 w: F* \燒虎蝦
. H M/ @; ^, c; f9 n6 c: los.tvboxnow.com印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳
: U5 x" d q: M選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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2 Q, Z+ d6 e, \; T0 ytvb now,tvbnow,bttvb地中海花園
9 E2 c$ R9 g7 W0 u m地址：太子太子道西帝京酒店八樓
$ V# q/ ^% S0 B+ e" j4 v供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
: X. i% s5 e" n& W6 N, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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