材料* t' W7 E3 D! f9 u" \, Z
薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克os.tvboxnow.com/ t3 d, a* J8 o5 L" W' X8 \9 E
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5 O. C' w- Q R% D* A" }/ r* `3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% e% n. F* h1 d% K5 t; Z& A
1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。
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: M) k; v/ {+ B3 W/ D& W" R; g1 O3 j' Aos.tvboxnow.com2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。
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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。 |
發表於 2010-11-30 05:40 AM
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發表於 2010-11-30 06:31 AM
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