材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) u+ Z/ ?+ m' [& r( l
紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各半個、 Gorgonzola藍芝士 100克、有骨厚豬扒 1件、羅勒葉（切絲） 3棵、鹽/黑胡椒適量、迷迭香 1棵、橄欖油 2湯匙, S$ L5 h' F, B% r8 L$ t
1 S, ?2 d: j& Q3 I/ M' V公仔箱論壇
( f& R/ t8 k; _- a0 d- Q. Z% }+ U% rtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 h2 Z& N$ P2 p& }" s! c7 u
1.紅椒、黃椒和綠椒分別去籽，切件用火槍燒焦表面，置於玻璃盤內，用保鮮紙包好，放凉。
/ \+ h2 o8 O. g+ C( ktvb now,tvbnow,bttvb
3 Q/ f/ ~9 {7 n" S' d8 X; u2.將三色椒放在水中去皮，以鹽、羅勒葉和 1湯匙橄欖油醃 1小時備用。2 P" W% g4 M9 q
7 n, D8 v2 A8 r5 ]3.藍芝士切粒備用。豬扒用鹽、黑胡椒、迷迭香和 1湯匙橄欖油醃最少 1小時。
" A& [% m Z1 z# K, Y
* S; O8 U0 \1 n O; X4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.用尖刀在豬扒中間割開成小袋子，把藍芝士釀入豬扒中，用牙籤封口。
1 f6 q' n8 ~+ M公仔箱論壇os.tvboxnow.com( H# {# o" v& {5 E, h0 F" [; D8 U8 o
5.燒熱坑紋鑊，加油，將豬扒用大火每邊各煎 1分鐘。將豬扒入焗爐以 200℃烤 20分鐘。上碟伴以三色椒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 s$ n" @/ l: W; J
|
發表於 2010-11-30 05:37 AM
| 