狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥) ^7 d8 H' J/ V  C

9 h- Q, j# K. g  O) K* i7 l. O菜式分類: 粥品tvb now,tvbnow,bttvb! K$ f4 v0 _8 f+ H3 }

9 M( w/ v9 I3 Hos.tvboxnow.com製法分類: 煮
. f6 X' k: ^% X3 S9 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 d; z1 [+ O
中/外: 中國菜
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材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
! i# @# [# O: P7 G7 X蔥2支                  薑4片                    香菜適量
) S) I% Y3 p& a# j公仔箱論壇鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米公仔箱論壇: K% |  J1 }8 M' C, U
     開成粥狀1 {3 P  ^& f& L' W8 i7 n

7 b9 T* M! X! n  n5 F: E8 Uos.tvboxnow.com  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及公仔箱論壇& T) h9 H- s# |
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用+ j5 h, b9 [3 Z5 r& Z. B

; b! w0 w2 U( e$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 ?! r; B# P% f* q1 n
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)