狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
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1 o) f' z! h; W5 E' b菜式分類: 粥品
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* g6 y' b& L8 ~2 _, D1 `# h% x) C4 h公仔箱論壇製法分類: 煮
5 V# B+ s% Z$ |" k: a5 y; {os.tvboxnow.com公仔箱論壇8 S0 {5 t4 B8 F/ z* `
中/外: 中國菜公仔箱論壇$ {, B. p; t) [( y! n

- n" b, B, |' T" Z& @# D" g3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
9 L2 Q9 k% Y9 T6 S5 u蔥2支                  薑4片                    香菜適量# [: v6 v1 `+ a' n$ R/ }8 J
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
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! [2 Y2 }- @. `! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米  m; ~" N$ p: ^1 ]' O. {, K
     開成粥狀
/ Z) B8 u4 k1 I1 ~" R  h5 y# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r6 ~9 S8 M5 }# B' b2 z7 _
  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! U9 T7 c$ z% ?0 l, r
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟os.tvboxnow.com5 t5 E6 x+ o/ |2 Y
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)