菜名: 狀元及第粥
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菜式分類: 粥品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s/ e& i( i) E3 y" ]1 k+ Q
! x5 v* H) N0 c% f2 R+ y! r& y: X製法分類: 煮
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中/外: 中國菜os.tvboxnow.com6 p& _8 X G. W* u3 D
) e: ^) Q; u& t" H材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯
* |0 y1 b5 Q! |* j6 P蔥2支 薑4片 香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb& J. \2 L+ b+ Q: H" I( ~9 G
鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許
1 L, W8 N& C9 F: A. B% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, @0 I9 z6 O2 C
% S3 }( j% q/ x: b7 z0 Htvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯,先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, g7 S, W2 p1 e3 E% P9 p
開成粥狀
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2. 豬肝洗淨切薄片,豬腰由中對剖開成兩片,去腰內筋膜及/ a% ~3 [; a3 D7 Z" F
白色油脂,在腰面斜剖花紋並切成片狀備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# p0 _3 l" H9 g
公仔箱論壇5 A% S% _9 O) r9 L; a) C
3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽,猛火3~4分鐘腰肝熟
6 o% o/ I' n9 E8 c2 d公仔箱論壇 透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |