[中式食譜] 北方炸醬麪

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材料
' @) W2 n4 N  ~" x* |9 g公仔箱論壇豬肉碎 180克、豆乾粒 100克、甘笋絲 15克、青瓜絲 25克、上海麪餅 2個、葱粒 30克、水 2湯匙　os.tvboxnow.com/ }/ A" |" V' O) v" T) V$ d8 |" i

0 E# h9 t& V5 L/ s公仔箱論壇調味料
3 i4 r8 r7 `" o2 J) H1 tos.tvboxnow.com甜麪醬 4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、糖 2茶匙
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( C) Q. D& R+ F. b; F. v+ J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F  H2 o8 R6 W
1.開中火燒熱鑊下油，加入豬肉碎、豆乾粒、甜麪醬炒香後，下水拌勻，再下豆瓣醬、 25克葱粒、糖拌勻成炸醬，盛起備用。
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2 N- {  q4 F+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾水，將麪煮熟上碗。
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* s+ P' }. _3 N) G9 }- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸醬鋪於麪上，撒上餘下葱粒、青瓜絲、甘笋絲，享用時拌勻即可。 os.tvboxnow.com* L1 b3 k! j0 Q7 E

3 R( ?9 a! E% J- R* Ktvb now,tvbnow,bttvb
# t$ H' h! x' t北方人喜歡將餘下的青瓜、甘笋等切條，蘸上甜麪醬，當小食也不錯。

amyvin

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