[中式食譜] 杏香露筍雞柳

net432

材料 雞 脾 肉 6 安 士 ( C) v. t) ]: z0 Y杏 仁 片 適 量 公仔箱論壇1 u; H1 P2 u$ t% l* l 鮮 露 筍 10 安 士 5 v( M2 o: y2 N  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 1 安 士 3 t) K7 v/ _/ ]4 C1 J% ^, d- ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 4 隻 os.tvboxnow.com: ^( Y7 T  B1 l& y  `& ] 薑 片 少 量 / Y5 y3 p8 N, _/ ?& I8 W公仔箱論壇蒜 片 少 量 5 v' X: i, C. F7 _油 1 湯 匙 2 P+ u, \' I" z4 K- `$ {os.tvboxnow.com 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 : _, G: _0 B8 ^/ C" Xos.tvboxnow.com鹽 1/3 茶 匙 3 s1 p6 L, N  A: r" l+ S7 y# mos.tvboxnow.com糖 1/2 茶 匙 " q7 q. {. B7 e6 t  U" e7 X 粟 粉 1/2 湯 匙 5 [+ `4 x9 y+ w5 K+ O8 k) [蠔 油 1 湯 匙 " S% W& o% Y) p) t0 J公仔箱論壇 [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 d, a' \( D* v! I2 B3 N+ w6 x

Z6 Y2 n/ w' p. o% _tvb now,tvbnow,bttvb