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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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材料:
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清蛋糕        1 片公仔箱論壇3 r5 @) O* x, Z5 N& P
A料 :        os.tvboxnow.com$ H; B8 \$ D0 ^1 _
黑朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb" S4 e; X1 V8 f" [
白朱古力        100g
* [1 ^9 v/ R/ R) z9 \tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉        50g( j+ @2 Q- [3 T$ e5 ?, G3 G; U4 ~
B料 :        
& \/ D! J- C8 h$ [  r. }蛋黃        2隻7 x+ ]% m7 d4 d2 i  n) i  E
砂糖        60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 r! {+ F7 p" f
橙酒        30g公仔箱論壇6 q! V" n9 E/ t# _3 ~
淡忌廉        500g公仔箱論壇& ~0 h# X* Y4 O* g, [
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做法:公仔箱論壇3 y% v) @. i# l- v5 w  k) m3 q
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# F8 S* y( H1 _- t" Z4 i2 Sos.tvboxnow.com1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 os.tvboxnow.com! f3 c) i% I0 ^3 Z) u6 D, j
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇, F- i! b0 G) V: _6 ?% X6 T
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
& `: D* H$ d. t  x* x4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
) A! u! Y2 t+ ?  _0 N7 O% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
9 r+ b' ^, c  ~% C
睇完去試下先
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