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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:
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黑朱古力        100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( m% L+ ~1 G6 B7 [
白朱古力        100g
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4 L) U7 p; v& B+ l- U+ F' i# Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        2隻
5 q) z# E) J* T: m砂糖        60gos.tvboxnow.com* U% ~+ V6 D9 c. }
橙酒        30g
1 [  Y; Q! P+ H( Y4 U: N公仔箱論壇淡忌廉        500g( C# z/ d2 t# Z' D8 N
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做法:
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4 N) y0 i+ s* {( d" a7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
& p* Y. n" _. {2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
- l! M4 H& r0 Z7 O' f1 q公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
' d( ^5 s. p; k7 f9 Z, `( b9 M% g4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
1 q  K# {5 m6 R8 ~1 f% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thanktvb now,tvbnow,bttvb% H1 E2 ^& u: e8 H* ~
睇完去試下先
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