無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss' b) k* U: Q5 r& T( j' I/ S' | G: b
2 ~$ T' c* U/ \, O黑白朱古力 mouss0 o& _1 \ }+ ]2 M4 E) `; T) w
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材料:9 m2 A& g1 _, d8 o3 z3 _7 h% F- f& o
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7 H3 h$ d& `! A. h( ~) W8 P, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蛋糕 1 片
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黑朱古力 100g' |* |; n6 g/ `7 ~% n7 y9 E
白朱古力 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# q2 z U4 _8 _
淡忌廉 50g
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砂糖 60g: v' M& [" l* [ f* {
橙酒 30gos.tvboxnow.com3 Y+ t, X! r( N( E }' ?& G! u
淡忌廉 500g
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( w- W5 v; m" e: Gos.tvboxnow.com1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 9 i! t+ ^2 c1 M1 W! D& o# \
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
7 y4 z4 L, W! h8 ]3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
7 D i5 B# u- Z, _tvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
6 f w* s [, Z6 D. L2 U) ros.tvboxnow.com5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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