本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞
+ S4 F5 w0 N! C5 P% p2 n X8 h9 n材料：3z1G*W"ef4C公仔箱論壇0 I, S- b7 b0 W- E _1 _# v' _: V9 Z
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb. d! _( n) [( P7 ]$ w8 s" r
青咖喱膏 2湯匙
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/ ~" k, Y* u. u2 X# w- {% g& ctvb now,tvbnow,bttvb椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^tvb now,tvbnow,bttvb" H! m0 B, a0 B
矮瓜粒 50g
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; w' J0 ?) |+ Y# h+ [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切絲） 1湯匙
9 w5 A4 P/ V' r1 o甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
& i. R4 N2 L3 G! Y. \$ ]! m檸檬葉 2-3片 # @ } v3 W7 [. _& W6 ]+ U
- K* a& h% Y# f) C$ c1 y2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z公仔箱論壇5 s7 p$ X' p) |/ |" A3 r
糖 1湯匙
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8 }* z5 s d4 O" g, [ h* @, uos.tvboxnow.com雞湯 半杯
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t" z8 H( o' ]; D
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
( o0 G; E) v- p" Jos.tvboxnow.com2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 * {) Y4 x8 e/ Y" m/ c7 i3 u
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
. Z0 d- x* {5 i8 j1 l% e3 {' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v Ftvb now,tvbnow,bttvb1 `' W: e& t* H% w0 u
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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