本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 V6 Y4 l! h8 t- L
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青咖喱雞公仔箱論壇9 g7 @" i I9 y! |
材料：3z1G*W"ef4Ctvb now,tvbnow,bttvb6 o" x: w) n2 x A% t( b d
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W公仔箱論壇, _! {1 l, _% J
青咖喱膏 2湯匙 os.tvboxnow.com. ?) U$ R) t$ f' s2 {( X/ T3 O+ D
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^公仔箱論壇( M! O6 |+ z% A2 F# @+ u8 W
矮瓜粒 50g
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( M( A- e3 ?0 B l9 @- Q2 m7 b公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙
, l4 x3 h5 H& l" x( @os.tvboxnow.com甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
/ G; r* C! ^" R- }" K, S: K檸檬葉 2-3片
2 H8 d% s& z1 Y3 D! D, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o$ i2 u. H( c# z
魚露 1湯匙 E&w&c l sy Ztvb now,tvbnow,bttvb6 T, h! c+ @& G/ l5 {
糖 1湯匙 公仔箱論壇; V; P4 y0 N: W+ S) \
* S1 B- E+ ~ d雞湯 半杯公仔箱論壇% Q5 l& j" V' T* k
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做法：公仔箱論壇! R* C8 ^9 q" f9 K" ~
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
0 \! a* \' o7 N3 m( [2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 os.tvboxnow.com# X" a' i) h( s8 X
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 公仔箱論壇4 |6 R2 O; X% o" M+ A- K. G
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F公仔箱論壇% x( v3 ] {: q
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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