材料
: P. {% S* h" ~" l% |# f. [7 u蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋（拂勻） 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, R9 J, D1 D9 f. f( y
! h- X3 u8 Y" P+ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, k& X7 p7 R* x: G
做法
5 i$ t S2 N! N# e' A公仔箱論壇1.先把蘿蔔糕切成粒狀，灑上生粉。開大火燒滾油，下蘿蔔糕炸 30秒，收細火，其間不要攪動，讓蘿蔔糕炸至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p+ C/ H- V* S, L1 n
! b2 P" l v& r8 Hos.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲，盛起備用。另開細火燒油至半滾後，加入蛋漿，再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 r2 y6 J1 ?9 `
os.tvboxnow.com* W) V! S0 |- r) J! R$ ]* f" a5 W; V1 b
3.加入已炒好的配料，下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身，灑上炒芝麻即成。
7 D8 Q4 w, u5 \1 p% ]9 w/ M- P% R |
發表於 2010-11-18 05:38 AM
| 
發表於 2010-12-10 12:18 PM
| 