材料餃皮
5 b( Q2 j4 X+ f5 `% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉 3両
; x: z' J# z5 G7 Utvb now,tvbnow,bttvb生粉 1両
+ e* [( p+ o) r+ |6 z0 P4 D- t熱水 適量
$ Q: I7 |; l. i3 M6 r1 I, B( s公仔箱論壇註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
! G# v( B( I- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y% r3 D3 a. d, ~) Z% B% j0 A
6 r) H! C, \+ `/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 X, ^" N) Z7 M4 {$ gos.tvboxnow.com餡料
" j/ r$ X( Z5 `) s公仔箱論壇蝦肉粒 半斤0 l5 f2 B N+ S5 D, l# J
魚肉 2両
W2 s2 q2 o8 ~4 C! x! Y蘆筍粒 1両
3 V; z+ G( a; M; j" Z! K! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍粒 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, w" D G+ E+ F0 W6 s
竹筍粒 1両os.tvboxnow.com2 C7 ~: ?: ]. y. q
甘筍汁 1湯匙" y) k) U8 z7 ?
糖、鹽 適量os.tvboxnow.com, Q+ |. \( N! t, M' M
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做法os.tvboxnow.com9 \1 |2 s+ a1 Z
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。* o2 k, {- y# G$ }
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, |3 L! f4 a9 d- \1 ]os.tvboxnow.com3.其中兩端稍為拉長成魚尾。公仔箱論壇' v' C9 A+ [3 ]' G- w
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。' i' r' s$ s3 R% H
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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發表於 2010-11-16 11:20 AM
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