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[西式食譜] 香葱海鮮煎餅

材料公仔箱論壇, {* t+ N+ `8 I
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱(切段) 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒(切片) 1條、醋少許
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做法) G9 G2 E. y* e, a/ F3 M5 ]
1.將煎餅粉過篩,加水拌勻,再下花奶攪勻,下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。公仔箱論壇  F  C4 E# M7 _) ?, g, u5 W
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2.開中火燒熱鑊下油,倒入餅漿,以中火煎至一面金黃後,反轉煎另一面至金黃,盛起後切件上碟。
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1 r9 N! q, I6 @8 l% b$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後調校醬汁,將豉油加入醋拌勻,吃時蘸上醬汁便成。
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