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韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克公仔箱論壇8 K* t3 N8 ^2 _, @, ~; \1 i
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; u q# f- A, L- L) f做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 ~# b! `! U4 G# T
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。/ p0 l- g# O; T8 d4 T9 D d
$ f1 S$ B% W( e) W+ S% c2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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! U x( \; f# X& r公仔箱論壇3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。公仔箱論壇1 P q; e- [1 U: r, a) _
1 @3 I6 }5 U. d8 k X4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 7 r& R- y9 N; Y* o) T
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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