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6 b- D% d) A* B4 |4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：丝瓜、牛肉末
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9 ^5 P" \) v, o, t5 w公仔箱論壇 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 X5 d0 {1 C3 L! G* k! C
/ \# f7 W8 ]: t公仔箱論壇 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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烹制方法：
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1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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2 b! W, n S8 Y! o" E3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 $ X, P9 u0 g, k% J. ~+ j# n6 H
' m- {( [; O; L3 `& h" g 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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