材料
, W) x) l! o' w C5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束tvb now,tvbnow,bttvb! R* \5 A3 ^- l, {) |
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調味料
) [2 y1 g" \ p6 r( B( U: @公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& m9 [8 a& }! O0 }
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) `$ ?# z+ h4 D, n2 V# I! Y9 V做法
8 V* a, x( p, v; ~1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。% B. C' X" l* {& [
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r7 c0 i" S+ z5 C3 b
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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