材料$ E7 _! l! K! v$ W
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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調味料公仔箱論壇! a1 ?! ~. [1 J8 H2 p6 D+ j
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' m) G6 D4 \" E; k$ c
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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6 l8 o4 q- \8 P9 c+ F公仔箱論壇2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 A% ], O: B: e' W" C, F5 W* t! l1 Q& c
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- b+ b. x& v* o; M: K3 k5 m6 g
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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