材料8 u \) U! Q4 t9 l1 ^+ e+ `! L1 u, }0 {. k
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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+ D* n& k+ E& D7 G2 h調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 U: Q0 K0 c4 a9 S" }- j& R
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法1 D+ `6 m8 @0 v, |! X6 }
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ U1 c5 @; F$ i
6 I* F( a3 A( ^/ u( D! l2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。os.tvboxnow.com$ `& |1 l" A+ @4 \" C- s
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 os.tvboxnow.com( D% _5 A) l4 k+ l4 H
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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