[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
& [8 k# e+ i" Atvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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% h4 K; B; z7 j! Y$ y0 Z漿料
, ^( j! {3 h3 C3 j& V, }+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許
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做法
6 y" b3 s2 ]  O5 y7 s2 C2 @' L1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。公仔箱論壇% H4 g+ c% s8 q# O, v/ c: _0 |

  N7 S0 |. _/ p  n. ]2 J3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ q, g* f8 `% i" U1 K3 m

  H/ s2 u3 X6 Y  ~( D% i3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A" Q: {: w- V* B6 i6 N
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5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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