材料4 F t: W# v4 i) Y' [
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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2 q) y5 `! A& d5 f( [6 m6 {) F2 mos.tvboxnow.com調味料
6 c9 U" i; m( t- b7 E3 Hos.tvboxnow.com木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克$ N5 u7 O$ |* r# e' y' t; X! `
" M( [8 p/ H7 X% K% B9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' ]6 w9 n/ h* H: f( L, v2 D
做法
7 o% h/ x! K9 S1 J. w1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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. O8 w% h. _5 s0 A5 A, S公仔箱論壇3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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. X! f9 k5 Y8 Z4 Z1 l4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 Z, n0 U" Y- B7 Q
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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