材料
* D S: w* [* X! Cos.tvboxnow.com秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土公仔箱論壇8 X4 e! w8 O+ r4 |8 o
: V0 e7 [& n6 ^0 ~公仔箱論壇佐醋汁料! _/ V c/ ^) J
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克os.tvboxnow.com( q( H8 E' ~1 L* P( K: S& w
. a& Z T6 E- r5 W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 x. a5 m& g; H7 E# D7 c
做法
: d4 d, T, A( V. f! itvb now,tvbnow,bttvb1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。tvb now,tvbnow,bttvb( W4 q2 ^6 R: F0 [' ?
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4 J a, L" Y; T+ H6 I4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。os.tvboxnow.com; l Q4 H, ]9 e
' N; N' l5 S6 |8 W- c+ Jos.tvboxnow.com5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 V9 x) k/ j8 ~! s. x! y4 @* F
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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