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[西式食譜] 秋刀魚蘆笋串

材料
" I, V6 i* `8 x6 O- b" u  v秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; K' O- H: i# R' V! x) H  V

/ \' O; _% [. [, F6 r) ros.tvboxnow.com佐醋汁料
$ M) q/ |3 L9 @" i: \. o/ d木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克" z/ s1 @0 D# p0 C

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做法公仔箱論壇: ^0 T; o% g* J! R1 a6 R9 y; G" x4 X
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲,以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J) G4 }0 A. Z$ W
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# l8 c0 W3 t5 L& x# F- }

+ {( |" e' Z; |; Nos.tvboxnow.com3.蘆笋刨皮後切段,放入滾水中烚約 15秒取出。tvb now,tvbnow,bttvb# k: q+ S  b. u% i
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4.將秋刀魚肉切開 4片,在表面輕輕幾刀,於兩面撒上鹽,放上蘆笋捲起,以鐵籤穿起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 I) J2 D& G
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5.開大火,將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟,伴以汁料同食即可。
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