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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 os.tvboxnow.com' p% A: d0 W- o2 M" ^
中蝦8隻
- K, a" g6 g5 q6 `8 m公仔箱論壇
" G8 `, v7 t7 `4 S汁料
# |: E9 [- v/ c1 [茄汁1湯匙
& ?$ E9 ~5 b% L1 v! P* ^0 u% j8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) O6 `& K* {2 j; J: N4 {
白醋1湯匙
, V4 Z/ B% ^4 F) Q! n+ Y7 @os.tvboxnow.com糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n7 Y5 b3 u, F+ W6 \5 L3 a
粟粉1/2茶匙
8 A, k3 v; F6 ^2 O& O5 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙
* |' Z/ O$ l2 S老抽1/4茶匙9 n  ^3 e$ |7 X/ U/ u1 }& O8 g! s

8 G3 g1 T8 X: {" N- U5 C( n8 G2 [製法
" `. z1 u6 D6 W, x7 W5 }& ~& _* G" v9 _4 m8 A1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
. x, x1 h8 E2 _/ V( T9 i, m2.預備汁料。
+ r9 A6 X) N; L8 [6 U3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。4 t  Y  J' Q0 T/ D- B
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。2 t% |+ J0 l4 F  c1 r9 b
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又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享tvb now,tvbnow,bttvb' q; K# }4 H3 z% ^, J
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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