番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
; R" X* f# w: B# I! A0 ~+ A7 gtvb now,tvbnow,bttvb但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。3 a6 P- |+ S9 S8 {3 _
番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，tvb now,tvbnow,bttvb8 y! P1 n) Z! J& V! V: p- ~
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
/ V$ x, L2 p: D/ Z; V) w$ r公仔箱論壇而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！9 t% G! a9 V# h! {
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( l; v N/ f/ _+ _0 t% O; Y/ Z番茄打茸公仔箱論壇# ^8 u8 q- A/ Z$ u( ^+ r) L" x# s
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1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L W/ J0 u2 Z& Z4 [
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放進魚袋tvb now,tvbnow,bttvb; L* d# U3 k, C1 D. h2 y, m/ a
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' ?$ v4 `3 P; \ x2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# c4 I, A S B' Y8 l
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滴餾一晚
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2 @6 k1 Q& p: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' F' R" Y) j, f6 c2 [4 q
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發表於 2010-11-8 02:39 PM
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