8 S( P# w( K) q# Y R: k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 z& m" [2 Y
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' X, z# }' [+ R/ j- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
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. ]* v; S; O. T. F; D8 f公仔箱論壇從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
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/ x0 Z( B( l$ N3 S& d餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。
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: t, s, t s# h7 I% `. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。os.tvboxnow.com0 r3 Z: E; x) Q
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招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）
7 x3 g+ Z. Z0 g8 n2 h0 `- c至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）
+ z& Q P# T6 N! P! x& r. {& v4 K4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕$800
8 S( c+ T1 _8 `+ n3 r4 R付款方法﹕現金、Visa、Mastertvb now,tvbnow,bttvb+ y, q1 `& E. P5 H$ ?6 _
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時
( q y8 B/ N9 L: ?. O+ {os.tvboxnow.com小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
- V& W- [( A, L: H+ i& N' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
6 Z8 T. }# u6 U+ b7 H7 @. K' s) pos.tvboxnow.com營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00; j' u+ |+ X+ S& N- b
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發表於 2010-11-8 08:24 AM
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發表於 2010-11-8 10:44 AM
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