材料
1 ]/ k8 `8 W0 E9 i2 R# Y J豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量tvb now,tvbnow,bttvb$ {0 q& Y, k K+ m- b4 o
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做法tvb now,tvbnow,bttvb C$ [3 {: I8 Q" o! C
1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內,加蓋備用。os.tvboxnow.com9 P7 v3 c% V8 O/ F, R. Q
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2.蒸盤放入智營煲內鍋中,燉盅置於蒸盤上,下水浸至燉盅一半,蓋上後選取「豆腐花」功能,按「 Cook/OK」烹煮。& }7 F+ f+ W- F" S2 k2 a! g, P
9 W) F% @# O6 g5 u. stvb now,tvbnow,bttvb3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」,加入已拌好的石膏粉豆漿,慢慢地攪拌,然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。" Z( ]) A$ f# m: w& @! D" f
' J& Y8 N0 h( G0 M& _tvb now,tvbnow,bttvb5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果,再加黃糖即可。
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