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5 _. f1 N# S% W( w0 Qos.tvboxnow.com | | 【做 法】 | 1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇- x) b7 I% Z: V9 N
| 2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
) u& \) J" K) X& a* x! t6 M | 3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5 Z. ^/ [5 Z. H- \5 G/ ~
| | 4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。 |
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發表於 2007-7-13 01:23 AM
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