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意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
8 H e: g7 n: Y, `& R烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。公仔箱論壇3 ?! z- }1 \0 ?6 K
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2 n0 G- W& W9 b+ ]- r8 h" N% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% y; }$ H- s2 v4 A/ I& U
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。公仔箱論壇# C% I7 g; A# P' \6 g
) f. I6 ]7 c b; i; e( s公仔箱論壇2.將 4片羅勒葉切絲。
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6 a1 D5 O. J6 W+ @3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C w8 R7 n# b" f
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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7 w: V4 f4 z) S" S' V! h5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！os.tvboxnow.com2 B+ {7 s2 {' K8 F, q3 e* R
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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