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意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
7 M. I6 J# I& ], \! I烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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* b7 c8 [4 A/ \( B8 c! b, t7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i' p: ~& h; ~, u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法4 i- R2 d1 s7 G4 r/ X/ q2 ^; j+ P! p
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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7 e: q @7 T, a+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 4片羅勒葉切絲。) D% M7 `# n6 d- {" u3 p3 q
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3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。
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d. k/ B( o2 C: \* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。, S) _" h9 z1 O$ {% Y! G8 j
$ d6 U! G3 |$ D5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！公仔箱論壇( V. @' v& I( _2 `3 x9 U7 k
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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