材料
0 s/ r* G$ e8 |' B( J公仔箱論壇椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁os.tvboxnow.com% }/ E: a2 J$ d
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
( L) z/ c! E$ W4 \; c/ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 I) E1 D# E0 \: P/ y* s
配菜
$ R% c$ }8 Y/ Z4 f" E( bos.tvboxnow.com澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法os.tvboxnow.com, Q' {$ S9 O" ]1 f7 g) Y
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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/ n% e; D+ Y; E$ U公仔箱論壇2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。公仔箱論壇& p6 R4 v! e; ^$ e0 }1 G( W
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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% K# `" @0 f) d) d公仔箱論壇4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。/ {/ |5 H9 Y' ~7 u' B% B
+ X" E7 x% p) {% p' x, d% B. Cos.tvboxnow.com5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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