[西式食譜] 燒物椎茸便當

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材料8 i- y' p) c& j+ M- U4 G8 N
帶骨雞肉腸/雞肉腸各 2條、燒雞肉串 4支、車厘茄 12粒、煙肉 2片、鮮冬菇 2隻、大葱（切段） 1條、銀杏 8粒
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) T# C2 R. L( M! F" q) p* l配菜
2 S* c: g7 N7 o) l2 G, _! s, M% f0 a9 f澤庵漬 2片
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做法
6 n2 `( O0 N. S% y& k1.雞肉腸切六段，將其中兩段的一端十字，其餘腸仔以煙肉捲好，與車厘茄用竹籤串起。
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2.冬菇頂十字花串起；車厘茄以煙肉捲好後串起；銀杏、車厘茄、大葱各自串起，放上燒烤網以中火燒至金黃。
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3.將帶骨雞肉腸、雞肉串燒好。4.把串燒放入便當盒，再放入椎茸飯及澤庵漬，即成。
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