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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料tvb now,tvbnow,bttvb* P* ?0 s& _  @8 r  w( S
罐頭冬笋 520克
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: b' Q+ e: h2 P4 m汁料公仔箱論壇8 |$ m# \0 f8 n" B1 B
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升; `! p: M8 d3 j

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7 ]( c% ~& ]) t公仔箱論壇做法
; U( P5 Q' k) h4 w* r7 c1 ~! i: atvb now,tvbnow,bttvb1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。
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2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
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# _' P# e- e  G* F* S9 i* ftvb now,tvbnow,bttvb冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 n2 d$ c) d$ ]$ A0 c% P
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