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[中式食譜] 豬紅紅肉米

材料
; @5 |  G' ]# x- }9 q% n# g5 P; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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; A* Z' @9 b  \  p* y公仔箱論壇調味/ N- \4 K) `* o0 v
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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' l' ]; m* t% nos.tvboxnow.com做法
. u% _. G& Z7 v& R3 s6 F7 ^5 O1.韭菜切段備用。
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- r5 f) `* [6 [) v2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。
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& ]5 p  O" v/ W! O) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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