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原料：
1 ?" R2 M1 O# r1.面：滚圆筋斗的手擀面
4 L0 u7 W% @% D5 |* d8 G( R# [6 h$ Xos.tvboxnow.com2.酱：干黄酱和干面酱各半
) ~9 Q* |1 S' a5 D I& _! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 R7 D# I2 W5 u- w/ t0 O5 t
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝7 [- B& h6 f8 y% D3 q
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菜码原料
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9 J0 X# r" s3 m7 y! vtvb now,tvbnow,bttvb步骤
3 I1 I0 s# j! j1 r. M% h公仔箱論壇1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。os.tvboxnow.com' q, e8 v5 L3 P( i9 q8 V* s
: ^, [; D7 J% a9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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$ T+ _ O* c# K; o+ U% A" qos.tvboxnow.com2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 M4 p. h+ f1 n. {( G5 f
+ E2 j+ b) j4 V# A2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  : d) C+ \7 n) L) P; I
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
4 T4 ], T, k8 ?& g# J& j/ k7 x5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
3 |5 l, u1 J6 v8 X1 Z5 i6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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