0 l) f) c4 \; _( A4 @) P6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. g* o F& d8 I3 _) l
原料：3 g. u- w2 b( H) J# w# S" S
1.面：滚圆筋斗的手擀面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 ?# O) a' [& F" T" j
2.酱：干黄酱和干面酱各半 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^- c7 a% k! R+ K) F
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
8 A2 f8 O( Q" f5 b4 R6 v+ V公仔箱論壇4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
7 h( s( ]/ z: o" ?$ a% C
( R* O2 b2 Q3 k4 ]1 v [公仔箱論壇 
8 a! u( f5 D3 B) T8 {$ |0 s5 [$ e. o5 G$ b2 O
菜码原料
/ A% G1 X: s$ i5 m, i! ^8 y: f# R/ ^+ ?$ y
 2 a* @; B$ L4 j
公仔箱論壇7 k0 m5 p1 d' Y( i6 W3 G' v) f
步骤 & F& ~( i. g3 p) Y. L
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
8 ^( \6 {/ F2 d7 m* dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 v; F/ F' W. T3 C5 q8 J4 Q3 p* b
6 V; C( Y, a8 Y/ Y D @. dtvb now,tvbnow,bttvb
/ d' {9 m. X- ^" b$ k1 M公仔箱論壇2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。8 r" j0 w7 Q- k6 ~) W' D% C. z( c
" }3 D' n* n5 w, f' L' {* ~- m- F! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb( d0 [. Y7 h& `2 `1 b
7 ^0 l, X1 L# A) z公仔箱論壇3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。; k" K. _1 J- ]( G( P
* X3 e7 z+ w) T1 p5 \4 B 
4 o0 ~# A" F! t# T/ atvb now,tvbnow,bttvb
. Y7 O# U# K" Q4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 * y7 D8 e- p' H% b: q8 K
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 z8 i% x% j) Q, r
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
