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原料:
4 P6 p9 R$ O4 q6 A公仔箱論壇1.面:滚圆筋斗的手擀面 公仔箱論壇0 ~. D5 N( r2 A' {; Y( m
2.酱:干黄酱和干面酱各半 , @. p$ V. c n* W) [ b) q
3.肉:五花肉,肥瘦各半,切丁 公仔箱論壇2 U0 f9 y. X) l
4.菜码:黄瓜,萝卜等切丝os.tvboxnow.com6 s0 X; N( F! R6 I" R
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菜码原料( Z# y' h: g$ |2 o
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1 ~) k* d5 H# K公仔箱論壇步骤 : V8 X4 c" G% x H# m8 C
1.炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒,盛肉丁出锅。
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3 k( ?% }1 B: W; v, A! T1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 Q3 b$ v+ {+ \. h* j6 x0 c
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟,然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿,得用铲子贴着锅底慢慢转。os.tvboxnow.com5 X, W% [" z9 A b
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) w" V- P; P8 G o6 i) A3.炸个十分钟左右,再倒入煸炒过的肉丁,翻炒几次,快出锅时撒入葱花。os.tvboxnow.com) x' I$ |" T; w7 k' {* f! d: }
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$ X" ]! d; C3 w4 z ]& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然后就是煮面了,这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍,洗掉面糊。口感会更清爽。
1 c! m" Y7 A% i( ~7 C7 i$ C; e- D2 z5.然后把菜码在沸水里过一下,脱生即可。
9 x3 M5 |4 [3 I7 vtvb now,tvbnow,bttvb6.最后把酱和菜码浇在面上,拌一下就可以了。 |