豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
7 ^1 }- k0 m5 [4 ~# ]; U操作步骤：
0 b8 P* M- j( y5 k6 \7 j( j公仔箱論壇1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。os.tvboxnow.com# v9 b& a7 R7 r4 Q% C% D* U( s6 X
2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
* u8 I) ?* a4 u8 x公仔箱論壇3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
, k: M7 i ~& \, y" Ros.tvboxnow.com4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
9 F" I5 c9 D y! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
/ r1 D* D. i0 H7 A1 w M |
發表於 2010-10-31 09:58 PM
| 