[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： " N! u$ W, G! @% S4 e) p
*嫩豆腐2块
! G$ P7 \" O7 I+ f! Y  ~0 Y+ C" G公仔箱論壇*虾仁、鲜贝、   H4 e" r/ |+ @! S
绞肉各2两
+ T6 B0 N( s3 m5 w1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*香菇2朵*芦笋2支 6 A! M& E$ Y5 w/ A
调 味 料 ： $ Q4 W/ y6 f1 n+ N7 Q5 l7 H; J& U
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' H0 I8 D2 Y  |! A
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 C5 q7 L* X7 z9 g4 V
*高汤1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @  l- i2 o/ ^/ g! F
作 法 ：
% S, \4 I, W  E" n  V+ s公仔箱論壇所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 os.tvboxnow.com9 K  Y0 r- \1 O* l
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。