[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： $ X' p9 O6 V. H
*嫩豆腐2块 公仔箱論壇6 }1 N, `+ `; d$ E( B9 E  L
*虾仁、鲜贝、
) k) j/ }5 F2 i$ L0 rtvb now,tvbnow,bttvb绞肉各2两 公仔箱論壇" _1 @3 w+ q# e& K/ F! w/ a
*香菇2朵*芦笋2支
( C) ~$ y4 L+ g6 b! X# Z& F0 G, Kos.tvboxnow.com调 味 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ N0 M; }2 E$ X
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 % @$ @& I* R. O. z
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
7 ]3 d9 e) G+ u! R" n& h0 [*高汤1杯
# h- j9 Y. E6 d9 f* Ltvb now,tvbnow,bttvb作 法 ： $ V# S: r' ?- W- V- I2 b  L
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 7 o/ `9 Q; K3 p9 [& J
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。