[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
9 o6 i/ J8 \1 D, s, F　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
! L2 y* X6 O0 v7 X* ]os.tvboxnow.com　　制法：
: L' Z+ I4 G0 Y8 h　　1、先将 公仔箱論壇& R7 m6 D# J2 i0 W" \
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
9 z4 I$ Y% g6 A( ?　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

4com

这个好
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