[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
$ k. K" X1 y6 m$ @, ^- l& ]4 c; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
  P6 ~. m- i/ y& Q  @! M: ]os.tvboxnow.com　　制法： tvb now,tvbnow,bttvb" F: P/ {3 ?' m9 D
　　1、先将
" x% F* G. N+ h3 q1 x" L# V' X' T牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； 公仔箱論壇0 p" G1 Z  N. [
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

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这个好公仔箱論壇# i( p  I  j5 m3 N
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了