[中式食譜] 玉竹猪心

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基本特点 安神宁心，养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {- E! A5 e$ ?) _! S4 H
基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量
$ _& o! v1 R6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb  G' t$ R* x. f2 L1 }
将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。
! r0 B+ V$ F' F0 d( R# F+ Ios.tvboxnow.com将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 @2 J4 q) R' }/ H
将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。
- o: q% F' d3 j4 ?" x& h1 xos.tvboxnow.com【用法】每日2次，佐餐食