材料
% U: u0 V7 W: o1 O& g6 L- j# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料：翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許
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做法公仔箱論壇; k3 m" [# K7 q' y O/ z7 ~
1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。
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+ |& T+ N* d( u$ ios.tvboxnow.com2.將翠肉瓜和南瓜切薄片，加入略切碎的帶子，下鹽和生粉拌勻成餡料。os.tvboxnow.com2 f v! e% X$ X5 c
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3.將乾淨的白布濕水，鋪在蒸腸粉爐上，倒入適量粉漿快速掃勻，鋪上餡料，冚蓋蒸 3分鐘。
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1 D2 A0 G8 u* w% otvb now,tvbnow,bttvb4.將腸粉布取出，小心揭起白布，甩開腸粉，將腸粉捲起，切開三件上碟即可。
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; n7 L3 L8 x% X) B$ j& [& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：粉漿落爐前要再輕輕攪拌，避免有粉末沉澱。公仔箱論壇$ m! Y* v% |; p3 U; g
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發表於 2010-10-30 05:37 AM
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