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南瓜 380克、銀杏（去皮） 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽（裝飾）適量
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香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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做法1 }" P0 |9 I, c7 t( d
1.銀杏切半；南瓜切丁。
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2.洋薏米浸半小時，洗淨隔水備用。1 _$ b d) a/ p- M8 I
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中，以大火煲滾，轉小火再煲 20分鐘，加入香菇粉和胡椒粉作調味，放上芫荽即成。% v* |& X. F- a! f" i' c/ B0 y- |
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發表於 2010-10-27 05:39 AM
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