[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

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材料
1 Z. C4 N$ y7 d6 I- l5 x5 X蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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% Y+ [  u% G3 v( ]做法
7 Z( B, [+ l: K1 i1 m( D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
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2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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0 D* A4 H0 H1 N5 K3 F! X* O! _想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ v) ~) m5 q$ Z! _0 ]