材料
# s. ^, z4 W e; A$ ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙公仔箱論壇6 u9 H6 n/ a4 }0 d5 h
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, P' a0 x* p* ]2 z4 hos.tvboxnow.com做法' p7 T9 d6 \( [$ U
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 ^3 p, v- g. K* c
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2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。8 H' e; N7 A. i1 H
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。' { C" l+ H6 c- O% {- D) @% a
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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