這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,
8 a0 q- B3 n9 q, a' r! j她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,公仔箱論壇% j n5 p! f' y+ z8 l3 [
直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,
/ {6 ~* a1 r8 e8 T8 m: f- W" }: H0 q/ m公仔箱論壇她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,公仔箱論壇5 `, y. u& b+ O! n% U8 ^6 V+ F
像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道,
) [% F4 b) m: k. e但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,os.tvboxnow.com4 t6 E" U6 |- |) j
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |